ウェスティンホテル東京「チョコレートデザートブッフェ」
チョコレートとマロンのタルト
赤いベリーとチョコレートのムース
ラズベリー風味のチョコレートタルト
バナナケーキとガナッシュモンテ タイムの香り
オレンジコンポートとチョコレートクリーム
ドームショコラ
パッションフルーツのガナッシュ キャラメル添え
チョコレートと和栗のモンブラン
エグゼクティブペストリーシェフ 鈴木一夫