楽しい思い出には、おいしい記憶がつきもの。お出掛け先では、そこでしか食べられないスペシャルなグルメを味わいたい！そんな方にFASHION HEADLINEが厳選した最新グルメスポットをピックアップしてご紹介。新業態や都内初出店のレストランが多数オープンしているので、ぜひ行って最先端のグルメを堪能してみよう。
◇銀座にニューオープンした話題の複合施設ギンザ シックス
■ギンザ シックスでひと息つけるカフェ。パリ発ガレットの名店が日本初上陸、100年前の伝説的喫茶も蘇る【銀座のニューカフェ処5選】
■充実の肉料理に大フードホール、予約が取れないあの店まで。ギンザ シックスで新しい食体験【銀座の新名店5選】
■“1日800本売れる”バゲットに究極の海苔弁、リゾットコロッケ...ギンザ シックス地下2階グルメパトロール！【お弁当＆テイクアウトランチ】
■ギンザ シックスのグルメレポ！地下2階は日本・都内初上陸のフード＆スイーツが勢ぞろい【手土産やホームパーティーの新定番】
241店舗が集結する銀座の新名所「ギンザ シックス」は、グルメの充実ぶりも群を抜いている。パリから上陸したブーランジェリーや限定スイーツ、手土産にぴったりのデリやお弁当がそろうデパ地下を始め、ゆっくりとショッピングの疲れを癒せるカフェも完備。スムージーやガレットなど、ヘルシーで女性が喜ぶメニューも豊富に味わえる。その他、肉料理が楽しめる6階、特別な時間が過ごせるレストランが入居する13階もチェック！
◇次世代ハンバーガーショップ&期間限定ハンバーガー
■自分好みのハンバーガーにカスタムできるレストラン「ザ・カウンター」が日本初上陸！
100万通り以上のカスタムを楽しめるカスタムハンバーガーレストラン「ザ・カウンター六本木」が3月31日にオープン。オーダーシートでパティやバンズの種類とサイズ、チーズの種類、ソースや追加のトッピングを選び、自分好みのハンバーガーを創り出すことができる。
■LA発“最も影響力のあるバーガー”「ウマミバーガー」の全貌公開、ついに北青山へ上陸！
第5の味覚である“うま味”に着目し、各食材のうま味を最大限引き出す調理法を取り入れたLA発のハンバーガーレストラン「ウマミバーガー」が北青山に上陸！看板メニューの「ウマミバーガー」の他、日本オリジナルメニューの「ユウナミバーガー」、「サムライバーガー」など“うま味”を凝縮した特徴的なハンバーガーを提案する。
■ハンバーガーでアボカド七変化！J.S. BURGERS CAFEから期間限定アボガドメニュー4種が登場
ジェイエス バーガーズ カフェでは、5月23日までの期間限定で、4種類のアボカドメニューを販売する。“アボカアド・アタックス”をテーマに、グリルやフライ、スマッシュしたものなど様々な形でアボカドを味わい倒すメニューをラインアップ。バニラアイスとはちみつレモンを加えたアボカドのシェイクなど、バラエティー豊かに展開する。
◇日本初上陸人気朝ごはんやオーガニックレストラン...etc
■東京で採れたオーガニック野菜を食べる。ファーム直営レストラン「NOZ by T.Y.FARM」オープン
「種から食事まで」をコンセプトに、生産した自社野菜を使った料理を提供するファーム直営レストラン「ノズ バイ ティーワイファーム」が4月7日、天王洲アイルにオープン。イタリアの星付きレストランで修業したシェフが作るサラダや米粉のタルトなど、趣向を凝らしたメニューが楽しめる。
■朝食メニューも充実！オセアニアスタイルのカフェ「ラテグラフィック」が自由が丘にオープン
オセアニア地域のカフェ文化にインスパイアを受けたカフェレストラン「ラテグラフィック」が自由が丘にオープン。朝食メニューとして、人気定番の「スペシャルモーニングセット」やエイジングケアにおすすめの「アサイーボウル」の他、粗くつぶしたアボカドに色々な具材とディップを乗せた「スマッシュアボカド」などを提供する。
■卵をテーマとしたエッグスタンド＆コンビニエンスマートが原宿にオープン
卵をテーマにしたフードやドリンクを提供するエッグスタンドと、コンビニエンスマート「ルコックスポルティフ アヴァン 原宿」が2店舗同時にオープンした。エッグスタンドでは、シェフパティシエの後藤裕一氏による高品質な卵料理を提供し、コンビニエンスマートでは、THINK GREEN PRODUCEのディレクションによる雑貨やフランスメイドのお菓子、食品などを販売する。
■1日20食限定の日本一おいしい“ミートソース”パスタ。東京MEAT酒場×グロリアスチェーンカフェ
日本一おいしいミートソース”で有名な東京MEAT酒場とグロリアスチェーンカフェのコラボレーションメニューが、4月15日から5月14日までグロリアスチェーンカフェ渋谷、グロリアスチェーンカフェ心斎橋にて1日20食限定で登場する。ポーチドエッグとカリカリのベーコンをトッピングした「日本一おいしいミートソース パスタ」が提供される。
