パレスホテル東京のペストリーショップ「Sweets & Deli」では3月1日から14日まで、ホワイトデー限定スイーツ4種類を販売する。
そのうち「ロリポップ・ショコラ」は、パステルカラーのショコラの上にみつばちや花をあしらうことで春を表した毎年人気の定番スイーツ。今年は、青リンゴ、ハチミツ、ストロベリー、ホワイトガナッシュの5種類をセット(2,592円)にして販売する。ハーブキャンディー「おはじき」(864円)は、色鮮やかなエディブルフラワーやハーブを入れたキャンディー。お湯や紅茶に溶かせば、キャンディーの中の花びらやハーブが広がり華やかなティータイムを演出してくれる。
その他、フランス産のホワイトチョコレートに国内最高級の宇治抹茶を加えた俵型ショコラ「宇治抹茶のトリュフ」(3,780円)や、チョコレートクランチが入ったピスタチオのケーキ「ケーク・ピスターシュ」(2,160円)も販売される。
また、5階のエビアン スパ 東京では2月15日から3月14日まで、「ホワイトデー トリートメント ギフト券」(2万5,000円)を提供。3種類のトリートメントと2種類のアロマキャンドルから、それぞれ好きなものを組み合わせてカスタマイズすることができる。※本記事の価格は全て税込表示。