横浜・みなとみらい地区の横浜港大さん橋国際客船ターミナル2階に5月26日、グルメバーガーカフェ「cafe & dining ブルーターミナル（blue terminal）」がオープンする。

横浜エリア屈指のロケーションを誇る大さん橋で、横浜ベイブリッジや山下公園、マリンタワーが一望できる同店。地元の食材をシンプルに調理する“コンフォートフード”をコンセプトに、モーニングからディナーまでの様々なシーンで楽しむことができる。

フードメニューは、特注のバンズに柔らかな豚肉を豪快に挟んだイチオシメニュー「blue terminal burger」（1,480円）、味噌やきんぴらといった日本食材をアレンジした「和 burger」（1,380円）、肉を一切使用せず、野菜に特化した「vegetarian burger」（1,280円）、そして「ダブルチーズ burger」（1,480円）の4種のバーガーに加え、「フムス＆フラットブレッド」（680円）、「三浦野菜のトマトソースパスタ」（1,280円）、「エスニックキーマカレー」（1,180円）、「ブレックファストパンケーキ」（1,380円）などが登場する。

また、併設されたコーヒースタンドでは、海外からの評価も高いコーヒーロースター「ONIBUS COFFEE」の厳選した豆を使用。エスプレッソ、あるいはハンドドリップの2種類から抽出方法を選択できる。加えて、無農薬有機栽培の緑茶ブランド「NAKAMURA TEA LIFE STORE」から、煎茶やほうじ茶、自家製ハーブレモネード、横浜ビールもラインアップ。クロワッサンやマフィンも提供される他、テイクアウトして芝生の屋上で楽しむこともできる。

さらに、オープン初日には先着300名限定で「blue terminal burger」を無料で提供する「フリーハンバーガーDAY」を実施。当日9時から整理券を配布し、1人1個を店内で提供する。ハンバーガーがなくなり次第、コーヒーが無料提供される。なお、初日のみ11時開店となる。