全国のこだわりのパン屋が集まる「青山パン祭り」が、5月20日、21日に東京・青山にある国際連合大学中庭広場で開催される。
のべ80店舗以上の多様なパン屋が出店し、約5万人以が訪れる同イベント。11回目となる今回のテーマは「青山でパンピクニック! ‐みんなでシェアする美味しい週末‐」。人気パン屋「Blanc」、「コーデュロイ」、「発酵所」他6店舗と、クラフトビールで有名な「COCONO HOP」、ナチュールワインと料理の「ワインショップFUJIMARU」、こだわりコーヒー店「Ambient Brew」らがコラボし、青山パン祭り限定の贅沢なピクニックサンドとドリンクのセット(税込1,600円)が予約者限定で楽しめる。予約は(https://breadlab.stores.jp)にて。
また、会場には世界で大人気のフレッシュフレーバーチーズ「ブルサン」の無料試食ブースが登場。ガーリック&ハーブ、プレーン、ペッパー、クランベリーの4種あるフレーバーから自由に選び、同イベントで購入したパンに塗って味わうことができる。さらに、恒例の40から50店舗のパンマーケットが出店する他、10種のパンを食べ比べるワークショップ(参加費2,000円/定員30名)や、パンと日本酒の美味しい組み合わせを発見できるイベント(参加費3,500円/定員25名)、訳あり野菜を使って作る「ディスコスープ」にパンをつけて食べる企画など、パンを堪能できるイベント満載の2日間となっている。
なお、そのほかの出店者情報は、オフィシャルFacebook(https://www.facebook.com/events/480256828765131/)にて随時更新している。
【イベント情報】
「第11回青山パン祭り」
会期:5月20日、21日
会場:国際連合大学中庭広場
住所:東京都渋谷区神宮前5-53-70
時間:10:00~16:00
入場無料(雨天決行)