東京・中目黒にあるbean to bar専門店 グリーン ビーン トゥ バー チョコレート（green bean to bar CHOCOLATE）が2月18日、ホワイトデーチョコレート「VARIOUS HEART」を発売する。

17年のホワイトデーは“ARIOUS HEART 様々な愛の形”をテーマに、愛しい相手や家族、友人への特別な想いをのせたチョコレートを展開。そのうち「BERRY HEART-Strawberry&Pistachio」（1,800円）は、ジューシーでフルーティーな酸味が特徴のタンザニア産カカオ豆を使用したチョコレートバー。酸味の少ないまろやかな味わいが特徴のフリーズドライストロベリーと、食感の楽しいピスタチオをトッピングした。ベリーカラーとグリーンのコントラストが目にも楽しい華やかな一枚となっている。

同じくチョコレートバーの「KIND HEART-Pineapple&Coconut」（1,800円）は、ドミニカ産カカオ豆とタンザニア産カカオ豆で作ったチョコレートにミルクをブレンドした優しい味わいが特徴。フレッシュな酸味のドライパイナップルとココナッツがトッピングされた。また、ボンボンショコラのアソート（4ピース／1,800円、9ピース／4,050円、18ピース／8,100円）も登場。バジルやすだちなどの柑橘類のガナッシュと、食感が楽しいシナモンやアーモンド、ピスタチオなどを使用したプラリネ、オレンジ＆ラズベリー、レモンなどを使ったガナッシュの3種類が詰められた。

パッケージは、気持ちを落ち着かせてくれるグリーンカラーの配色で、たくさんのハートが重ね合わされたデザインとなっている。リラックスして五感でチョコレートを楽しんで欲しいという思いが込められた。