フォーシーズが運営する「
ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)」4店舗で、毎年人気の「
ストロベリーフェア」が開催される。
苺のガナッシュをジョコンド生地でサンドした「オペラフレーズ」(525円)や「苺とミルクのブリオッシュ」(336円)をはじめとする
新作6品に加え、毎年人気の「
タルトフレーズ」(598円)、「苺とリュバーブのデニッシュ」(346円)など合計12種類の特別商品がお目見えする。
フェア期間は2013年2月15日から4月15日まで、開催店舗は「ラブティックドゥジョエル・ロブション」(
恵比寿、
六本木、
丸の内)、
渋谷ヒカリエ内「ルパンドゥジョエルロブション」。
くまがいなお