東京・南青山にあるカフェ キツネ(CAFE KITSUNE)では、
東京・阿佐ヶ谷にあるジェラテリア・シンチェリータ(Gelateria SINCERITA)とコラボした同ジェラート。カフェ キツネのエスプレッソを使用し、乳脂肪と甘さを控えめにした「パリジャン(Parisien)」、皮ごと使ったプラムと白桃、完熟梅をブレンドした酸味が爽やかな「パリジェンヌ(Parisienne)」、そして濃厚なミルクジェラートに和三盆を加えた「ベベ(Bebe)」がラインアップし、大人も子どもも楽しめるジェラートとなっている。