イル・チョコラートより、イタリアの夏の風を感じるケーキ、「トルタ・パラディーゾ」 が今年も登場します。イタリア語で “天使のお菓子”を意味するトルタ・パラディーゾはミラノを州都とするロンバルディア州発祥の伝統菓子です。20世紀最高のソプラノ歌手として名高いマリア・カラスもイタリアの別荘に滞在する際に好んで作ったと伝えられるこのケーキを、ブルガリ イル・チョコラートならではの解釈で夏にふさわしい上品な味わいに仕上げました。2022年のトルタ・パラディーゾは、オリーブオイルを使った生地と、レモンの風味はそのままに、生地の柔らかさが増したことで、より軽い食感の、どこか懐かしい味わいの逸品となりました。この季節のおすすめは、常温の「トルタ・パラディーゾ」にアイスクリームを添えてお召し上がりいただくと、レモンの皮の爽やかな香りと冷たい食感のハーモニーをお楽しみ頂けます。
<トルタ・パラディーゾ(Torta Paradiso)>
販売期間:2022年6月2日(木)―2022年8月24日(水)まで
価格: 3,800円(税込み)
販売場所:ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ ギンザ・バー」(旧:イル・バール)
松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
阪急うめだ本店5F「ブルガリ イル・カフェ」
高島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
オンラインショップ https://gourmet.bulgari.com/shop/
【お問い合わせ先】
ブルガリ イル・チョコラート (ブルガリ ギンザ・バー内) TEL: 03-6362-0510
公式インスタグラム https://www.instagram.com/bulgarilucafantintokyo/
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