焼きたてのパンを手土産に。耳までやわらかくておいしい食パン専門店「パンヤアシヤトウキョウ」

今年も残すところあとわずか。ホームパーティーや帰省でなにかと手土産を持参する機会が増えるこの季節。せっかくなら話題のお店で手土産をチョイスしたいもの。FASHION HEADLINEでは、編集部がセレクトした友達や家族に喜ばれる手土産を紹介します。

外はサクサク、中はもっちり。耳までおいしい食パンは自分用にも

2017年11月18日、東京・世田谷区にオープンしたばかりの、兵庫・芦屋にある食パン専門店「パンヤアシヤトウキョウ（Panya ASHIYA TOKYO）」。駒沢公園通りに佇む同店は、「耳までやわらかくおいしい」をコンセプトに、毎日丁寧に食パンを焼きあげています。

原材料には、このパンのために厳選した小麦粉をブレンド。さらに、完全無添加で作られています。低温長時間熟成で美味しさや風味を最大限に引き出したその味は、バターの風味が広がりほんのり甘くてもちもち。

耳までやわらかく軽くトーストすると甘みが増す「セレクト」（1本/650円）と、ほんのり優しい甘さとバターの香りが口に広がる「プレミアム」（1本/750円）の2種類で提供しています。1本からの購入となっていて「スライスできますか？」と尋ねると「焼きたてだと中がふわふわで切れないんです」とスタッフの方。その通り、そのままちぎって食べてみたら耳までスポンジのように驚くほどふわふわでした。購入した次の日は、厚めに切ってトーストに。少しのバターとはちみつでおいしくいただきました。また、1枚ずつスライスして個別にラップ冷凍しておけば保存も可能とのこと。好みの食べ方で楽しんでみて。

最上級の食パンと、おいしくて幸せな気分になれる朝の時間を手土産に込めて...。ホームパーティーやギャザリングの手土産としても重宝しそうです。