資生堂パーラーは、銀座本店サロン・ド・カフェにて2月1日から14日までの期間限定で「バレンタインパフェ」（税込1,980 円）を提供する。

2018年の「バレンタインパフェ」は、世界のトップ・パティシエに愛されるフランス・ヴァローナ社のチョコレートを、シャーベットやアイスクリームに仕立て、チョコレートを存分に楽しめるようクラシカルな味わいに作り上げた。

「バレンタインパフェ」（税込1,980 円）
ピーカンナッツ入りのバナナソテーやバナナと相性の良いキャラメルゼリー、ほろ苦さがアクセントとなるエスプレッソゼリーとチョコレートを伝統のバニラアイスクリームが絶妙なバランスでまとめ、クラシカルな味わいに。ピンクハートのメレンゲがポイントの盛り付けは、グラス部分の色合いにもこだわっている。

様々なハートを飾った優美なパフェで心温まるやさしい時間を過ごして。