コンラッド東京は、11月3日よりオールデイダイニング「セリーズ」にて、エレガントなタータンチェックのプレゼントボックスが溢れ、可愛らしい冬の季節のアイコンの数々がフェスティブ気分を盛り上げる「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」を土日曜・祝日に提供します。色彩豊かなスイーツを選ぶ高揚感はプレゼントボックスにかかったリボンを解く時の気持ちのよう。ホリデーシーズンのイベントにぴったりなスイーツビュッフェをご家族やご友人、大切な方とご利用ください。
甘酸っぱい幸せを運ぶいちごや濃厚なチョコレート、香ばしくコクのあるピスタチオを使用したスイーツから、食材のコンビネーションを楽しむ一品、そしてライブステーションで提供するサクサクのアップルパイまでスイーツは全部で約15種類。セイボリーにはクロワッサンのサンドウィッチと、サーモンムースの冷たい料理2種類、クラムチャウダーとフォカッチャピザの温かい料理2種類のほか、ライブステーションではクリスマス時期には欠かせないローストチキンを切り分けてご提供します。
「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」 メニュー例
ピンククリスマスツリー
チョコレートのクッキーの上にルビーチョコレートといちごのクリームを絞った可愛らしいピンクのクリスマスツリー。中に隠れているナッツの食感が良いアクセントです。
ブッシュドノエル
ホリデーシーズンの定番、ブッシュドノエル。濃厚なチョコレートが口の中に広がり、カカオの香りに包まれます。柊のチョコレートをトッピング。
リース風ピスタチオムース
ピスタチオのスポンジの上に、香ばしくコクのあるピスタチオのムースを載せたまさにピスタチオ尽くしの一品。赤いラズベリーゼリーでデコレーション。
ライチローズムース
優雅なローズの香りにライチの甘みと香りが絶妙な相性のムースです。赤く艶やかなコーティングとトップのチョコレートリングでクリスマスオーナメントのように仕上げました。
キャラメルショコラ
キャラメルとチョコレートのリッチな組み合わせのムース。エレガントなタータン風のチョコレートプレートと角切りのキャラメルパイナップルソテーをアクセントに飾りました。
ショコラオランジュ
オレンジの酸味とチョコレートの甘みが奏でるマリアージュは至高の一品です。オレンジのジュレ、チョコレートのスポンジとクリーム、そしてフレッシュオレンジをトッピングしました。
ハチミツレモンゼリー マスカルポーネムース
ハチミツとレモンを合わせたゼリーになめらかでコクのあるマスカルポーネムースを重ねました。クランチクッキーを食感にトッピング。
スモアチョコチップクッキー
マシュマロとチョコレートチップの組み合わせが絶品。1枚食べたらもう1枚。病みつきになってしまうこと間違いなしのクッキーです。
シュトーレン
本来はクリスマスまで毎日少しずつ楽しむシュトーレン。生地にドライフルーツをたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。
サーモンムースとアボカドのタルト
タルトの中に角切りにしたアボカドを入れ、上にサーモンムースをツリー状に絞りました。トップにスターをデコレーション。
チキンと玉子サラダのクロワッサンサンド
クロワッサンにほぐした蒸し鶏、玉子サラダ、フリルレタスを挟んで。食べ応え満点のサンドです。
ローストチキン ソース アラメゾン
パーティー気分が高まるローストチキン。オーブンでじっくり香ばしく焼きあげた丸鶏をライブステーションで切り分けます。自家製の特製ソースをかけてお召し上がりください。
「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」 概要
期間： 2022年11月3日（木・祝）～12月25日（日）
※毎週土曜・日曜、祝日開催。12月23日（金）も開催します。
時間： 第1部12:00～13:30 / 12:30～14:00
第2部14:00～15:30 / 14:30～16:00
※90分制 ／時間帯は曜日により異なる場合があります。公式サイトでご確認ください。
場所： 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
料金： 11月3日（木・祝）～11月27日（日）
1名様 6,000円
コンラッド・ベア付（大人のみ） 1名様 8,000円
お子様（3～5歳） 1名様 1,700円／お子様（6～12歳）1名様 2,700円
12月3日（土）～12月25日（日）
1名様 6,500円
コンラッド・ベア付（大人のみ） 1名様 8,500円
お子様（3～5歳） 1名様 2,000円／お子様（6～12歳）1名様 3,000円
内容：
スイーツ（約15種類）
・ ピンククリスマスツリー
・ ブッシュドノエル
・ リース風ピスタチオムース
・ ライチローズムース
・ キャラメルショコラ
・ ショコラオランジュ
・ いちごムースベリージュレ
・ ハチミツレモンゼリー マスカルポーネムース
・ スモアチョコチップクッキー
・ シュトーレン
・ ベークドチーズケーキ
・ マロンパイ
・ カップケーキ
・ ストロベリーショートケーキ
・ アップルパイ （ライブステーション）
セイボリー（全5種類）
・ サーモンムースとアボカドのタルト
・ チキンと玉子サラダのクロワッサンサンド
・ ニューイングランドクラムチャウダー
・ サルシッチャのアラビアータソース フォカッチャピザ
・ ローストチキン ソース アラメゾン （ライブステーション）
スコーン クロテッドクリーム、ジャム
お飲み物
※ご予約・お問い合わせ： 公式サイトhttps://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/cerise-christmas または 03-6388-8745 （レストラン予約直通）
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
また、オールデイダイニング「セリーズ」では2022年12月30日までヒルトンのゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズhttps://www.hilton.com/ja/hilton-honors/」のダイニング特典「Like a Member https://hiltonhotels.jp/apac-fandb_ja_jp/#dinning」をご利用いただけます。ホテルに宿泊をしないヒルトン・オナーズ会員の皆様も利用することができる本特典には、ヒルトンがアジア太平洋地域で運営するレストランやバーでのボーナス・ポイント付与や、最大25%の割引が含まれます。特典の詳細はこちらhttps://hiltonhotels.jp/apac-fandb_ja_jp/#dinningをご参照ください。この機会にぜひ「ヒルトン・オナーズhttps://www.hilton.com/ja/hilton-honors/」にご登録いただき、特典をご利用ください。※12月22日（木）～12月25日（日）は割引除外。
【ヒルトン・クリーンステイ対策】
・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。
・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。
・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。
・ チームメンバー（スタッフ）は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。
コンラッド東京について
銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー＆ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平方メートル の面積を有する「水月スパ＆フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。
甘酸っぱい幸せを運ぶいちごや濃厚なチョコレート、香ばしくコクのあるピスタチオを使用したスイーツから、食材のコンビネーションを楽しむ一品、そしてライブステーションで提供するサクサクのアップルパイまでスイーツは全部で約15種類。セイボリーにはクロワッサンのサンドウィッチと、サーモンムースの冷たい料理2種類、クラムチャウダーとフォカッチャピザの温かい料理2種類のほか、ライブステーションではクリスマス時期には欠かせないローストチキンを切り分けてご提供します。
「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」 メニュー例
ピンククリスマスツリーチョコレートのクッキーの上にルビーチョコレートといちごのクリームを絞った可愛らしいピンクのクリスマスツリー。中に隠れているナッツの食感が良いアクセントです。
ブッシュドノエルホリデーシーズンの定番、ブッシュドノエル。濃厚なチョコレートが口の中に広がり、カカオの香りに包まれます。柊のチョコレートをトッピング。
リース風ピスタチオムースピスタチオのスポンジの上に、香ばしくコクのあるピスタチオのムースを載せたまさにピスタチオ尽くしの一品。赤いラズベリーゼリーでデコレーション。
ライチローズムース優雅なローズの香りにライチの甘みと香りが絶妙な相性のムースです。赤く艶やかなコーティングとトップのチョコレートリングでクリスマスオーナメントのように仕上げました。
キャラメルショコラキャラメルとチョコレートのリッチな組み合わせのムース。エレガントなタータン風のチョコレートプレートと角切りのキャラメルパイナップルソテーをアクセントに飾りました。
ショコラオランジュオレンジの酸味とチョコレートの甘みが奏でるマリアージュは至高の一品です。オレンジのジュレ、チョコレートのスポンジとクリーム、そしてフレッシュオレンジをトッピングしました。
ハチミツレモンゼリー マスカルポーネムースハチミツとレモンを合わせたゼリーになめらかでコクのあるマスカルポーネムースを重ねました。クランチクッキーを食感にトッピング。
スモアチョコチップクッキーマシュマロとチョコレートチップの組み合わせが絶品。1枚食べたらもう1枚。病みつきになってしまうこと間違いなしのクッキーです。
シュトーレン本来はクリスマスまで毎日少しずつ楽しむシュトーレン。生地にドライフルーツをたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。
サーモンムースとアボカドのタルトタルトの中に角切りにしたアボカドを入れ、上にサーモンムースをツリー状に絞りました。トップにスターをデコレーション。
チキンと玉子サラダのクロワッサンサンドクロワッサンにほぐした蒸し鶏、玉子サラダ、フリルレタスを挟んで。食べ応え満点のサンドです。
ローストチキン ソース アラメゾンパーティー気分が高まるローストチキン。オーブンでじっくり香ばしく焼きあげた丸鶏をライブステーションで切り分けます。自家製の特製ソースをかけてお召し上がりください。
「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」 概要
期間： 2022年11月3日（木・祝）～12月25日（日）
※毎週土曜・日曜、祝日開催。12月23日（金）も開催します。
時間： 第1部12:00～13:30 / 12:30～14:00
第2部14:00～15:30 / 14:30～16:00
※90分制 ／時間帯は曜日により異なる場合があります。公式サイトでご確認ください。
場所： 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
料金： 11月3日（木・祝）～11月27日（日）
1名様 6,000円
コンラッド・ベア付（大人のみ） 1名様 8,000円
お子様（3～5歳） 1名様 1,700円／お子様（6～12歳）1名様 2,700円
12月3日（土）～12月25日（日）
1名様 6,500円
コンラッド・ベア付（大人のみ） 1名様 8,500円
お子様（3～5歳） 1名様 2,000円／お子様（6～12歳）1名様 3,000円
内容：
スイーツ（約15種類）
・ ピンククリスマスツリー
・ ブッシュドノエル
・ リース風ピスタチオムース
・ ライチローズムース
・ キャラメルショコラ
・ ショコラオランジュ
・ いちごムースベリージュレ
・ ハチミツレモンゼリー マスカルポーネムース
・ スモアチョコチップクッキー
・ シュトーレン
・ ベークドチーズケーキ
・ マロンパイ
・ カップケーキ
・ ストロベリーショートケーキ
・ アップルパイ （ライブステーション）
セイボリー（全5種類）
・ サーモンムースとアボカドのタルト
・ チキンと玉子サラダのクロワッサンサンド
・ ニューイングランドクラムチャウダー
・ サルシッチャのアラビアータソース フォカッチャピザ
・ ローストチキン ソース アラメゾン （ライブステーション）
スコーン クロテッドクリーム、ジャム
お飲み物
※ご予約・お問い合わせ： 公式サイトhttps://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/cerise-christmas または 03-6388-8745 （レストラン予約直通）
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。
また、オールデイダイニング「セリーズ」では2022年12月30日までヒルトンのゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズhttps://www.hilton.com/ja/hilton-honors/」のダイニング特典「Like a Member https://hiltonhotels.jp/apac-fandb_ja_jp/#dinning」をご利用いただけます。ホテルに宿泊をしないヒルトン・オナーズ会員の皆様も利用することができる本特典には、ヒルトンがアジア太平洋地域で運営するレストランやバーでのボーナス・ポイント付与や、最大25%の割引が含まれます。特典の詳細はこちらhttps://hiltonhotels.jp/apac-fandb_ja_jp/#dinningをご参照ください。この機会にぜひ「ヒルトン・オナーズhttps://www.hilton.com/ja/hilton-honors/」にご登録いただき、特典をご利用ください。※12月22日（木）～12月25日（日）は割引除外。
【ヒルトン・クリーンステイ対策】
・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。
・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。
・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。
・ チームメンバー（スタッフ）は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。
コンラッド東京について
銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー＆ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平方メートル の面積を有する「水月スパ＆フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。
