東京・中目黒高架下のレストラン「パピリオン（PAVILION）」では、6月15日から8月31日まで「大きなカクテルと塊肉のビアガーデン」を開催する。


昨年好評だった同店のビアガーデンが、今年の夏は装いも新たに「大きなカクテルと塊肉のビアガーデン」（3,900円）として登場。ビールはもちろんの事、中目黒を代表するカクテル「レモンサワー」と夏を代表するカクテル「モヒート」も2時間飲み放題。大きな鉢で分け合うこの「レモンサワー」と「モヒート」は、日本チャンピオンのバーテンダーが作り出す特製ドリンク。


お酒にぴったりな料理は、こだわり食材をふんだんに使った夏を感じさせるビアガーデンだけのスペシャルコース。メインの料理は、豚のすね肉を香味野菜でやわらかく煮込んだ後じっくり焼き上げ、甘味噌ソースを絡めた塊肉。焼きたてをみんなでシェアして楽しめる。その他、ローストビーフやフィッシュアンドチップスといったお酒に合う料理が用意されている。

夏の風が感じられる人気のテラス席の他、今年は店内の一部の席も開放。真夏でも快適に楽しめる。ドリンクや塊肉をシェアしながら、夏の夜のひと時を過ごしてみては。