スペシャリティカレースタンド 「ジェイエス カリー （J.S. CURRY）」から“アジアンヌードル×カレー” をテーマにしたカレーヌードル3種が、7月1日から9月30日まで、3ヶ月連続で登場する。


「ジェイエス カリー」は、ローカル食材や季節感をミクスチャーした、オリジナルカレーを提案するスペシャリティーカレースタンド。東京・渋谷に2店舗と、移動しながら各地で販売するストリートベンダー“カレートラック”を展開している。

今回登場する夏カレーは、韓国、ベトナム、中国など、アジア各国のローカルフードからインスピレーションを得たカレーヌードル3種。夏のマストグルメであるスパイスたっぷりの辛い麺が、カレーを使ったオリジナリティ溢れるアレンジで提供される。

7月は、“韓国冷麺×カレー”をイメージした「ローストビーフの韓国冷麺カリー」。カレールーに豆乳をあわせた特製スープで仕立てた。続く8月は“ベトナムフォー×カレー”の「冷やしフォー チキンとパクチーのグリーンカリー」。また、9月の「痺旨 麻婆茄子カリーうどん」は、花山椒香る麻婆茄子と濃厚なバターカリーのコントラストが特徴。

汗をかきながらも箸がとまらなくなるような、夏らしいスパイシーカレーヌードルを楽しんでみては。