日本橋三越本店の洋菓子ショップに並ぶさまざまなシュークリーム。いまだけしか味わえない期間限定品から、日本橋三越本店でしか取り扱いのない店舗限定品、ブランドのオリジナリティが堪能できる個性的な一品までバラエティー豊かなシュークリームが目白押し。各ブランドごとに異なる味わいのシュークリームをピックアップしてご紹介。
しっかりとしたシュー生地に、ノワ・ドゥ・ブール自慢の卵とバニラの風味豊かなカスタードクリームを合わせたシュークリーム。クリームが生地から溢れそうなほどたっぷりと詰まっているので、食べ応えもあり大満足な一品。
日本橋三越本店と伊勢丹新宿店限定で販売されている「ヴィントボイデル」は、ラム酒風味のガナッシュをソフトなチョコレートスポンジでサンドした土台に、ミルクチョココーティングのキャラメルクリームを合わせ、トッピングにプラリネクリームとチョコムースを加えた贅沢な味わい。
シュークリームだけでは物足りないという人におすすめなのが、アンリ・シャルパンティエの「プティングシュー」。大ぶりなプティングがシュー生地に包まれており、シュークリームもプディングも楽しめる、一個で二度おいしい欲張りな美味しさ。
シャンティクリームのシューだけではさみしいと、曲がったシューを付けて白鳥に見立てたことから誕生した「スワン」。今の時期だけしか買うことのできない可愛らしい見た目のシュークリームは、手土産にも人気の一品。
ノワ・ドゥ・ブール(noix de beurre)
しっかりとしたシュー生地に、ノワ・ドゥ・ブール自慢の卵とバニラの風味豊かなカスタードクリームを合わせたシュークリーム。クリームが生地から溢れそうなほどたっぷりと詰まっているので、食べ応えもあり大満足な一品。
デメル(DEMEL)
日本橋三越本店と伊勢丹新宿店限定で販売されている「ヴィントボイデル」は、ラム酒風味のガナッシュをソフトなチョコレートスポンジでサンドした土台に、ミルクチョココーティングのキャラメルクリームを合わせ、トッピングにプラリネクリームとチョコムースを加えた贅沢な味わい。
アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)
シュークリームだけでは物足りないという人におすすめなのが、アンリ・シャルパンティエの「プティングシュー」。大ぶりなプティングがシュー生地に包まれており、シュークリームもプディングも楽しめる、一個で二度おいしい欲張りな美味しさ。
ルコント(A.Lecomte)
シャンティクリームのシューだけではさみしいと、曲がったシューを付けて白鳥に見立てたことから誕生した「スワン」。今の時期だけしか買うことのできない可愛らしい見た目のシュークリームは、手土産にも人気の一品。