伊勢丹新宿店で、「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ」を2023年も本館6階 催物場で開催します。

「サロン・デュ・ショコラ」は、1995年にフランス・パリで誕生した、世界中から一流ショコラティエや多様なブランドのチョコレートが集まる世界最大級のチョコレートの祭典。本場パリでは毎年10月下旬～11月上旬に開催されています。三越伊勢丹では、2003年1月に伊勢丹新宿店にて開催をスタート。東京新宿をはじめとする三越伊勢丹グループ各店にて毎年開催され、次回2023年1月開催で21回目を迎えます。

FASHION HEADLINEでは、3回にわたって、今回注目の商品をご紹介。第3回目の今回は「こだわりチョコ編」。チョコレートとビスケットの組み合わせが絶妙な逸品やダーク100%のチョコレート、映像で学べるチョコレートまで、チョコレート好きにはたまらない“こだわり”を感じられるアイテムをピックアップします!


板チョコをサブレでサンドしたビスチョッコとミニ板チョコセット!


CACAO HUNTEARS/カカオハンターズ
ビスチョッコ(ビスチョッコ18個+ミニ板チョコ6個入) 4,650円
3種の板チョコをそれぞれに合うサブレでサンドしたチョコサブレのアソート。ダークにはカカオニブ入り、ミルクにはキャラメルチップ入り、ホワイトにはチョコパウダー&カカオパウダーをWで合わせた生地を使用。


ダーク100%!


Latitude Craft chocolate/ラティテュードクラフトチョコレート
ダーク100% セムリキ 1,059円 (1枚)
ウガンダ南西部セムリキ国立公園内のカカオのみを使用。レーズンや桃のような風味としっかりとした甘み。100％好きの方なら必食の一枚。


犬好き注目! 画家 樋上公実子さんが描いたチワワのパッケージ


CACAO STORE/カカオストア
コインチョコ、クッキーアソート(コインチョコ18枚＋クッキー7個) 3,240円
メキシコ産ホワイトカカオを使用したガナッシュをサンドしたクッキーとコインチョコレートをアソート。クッキーはスパイスがきいたスペキュロス。


映像とクイズでカカオを学べる体験キットつきショコラ


CLUIZEL/クルイゼル
コフレ・イニシエーション ル・ソンズ・ショコラ (55枚入) 8,640円
映像とクイズを交えながら、冒険→発見→試食→ブラインドテースティングのステップでカカオを味わって。学びと遊びが融合したショコラキットです。


ピスタチオ好き必見!


VESTRI/ヴェストリ
コッレツィオーネ・ディ・ピスタッキオ (21個入) 3,996円
人気のピスタチオチョコレート5種をアソートした豪華なコレクション。シチリア産の濃厚なピスタチオを使い多彩なピスタチオの魅力を表現。


サロン・デュ・ショコラ会場には、この他にもパティシエのこだわりを感じることができるチョコレートが多数登場。人気商品は毎年早い段階で完売になることも。1年に1度のチョコレートの祭典、みなさんもぜひ会場でチェックしてみて。「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2023」の一般会期は2023年1月19日から（前日の2023年1月18日は、エムアイカード会員対象の特別ご招待日）。2023年も、PART1とPART2の2部構成での開催となります。


※価格はすべて税込みです

 

『～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ』
■一般会期：
〈PART1〉2023年1月19日(木)～1月25日(水) ※最終日は午後6時終了
〈PART2〉2023年1月29日(日)～2月5日(日) ※最終日は午後6時終了

■サロン・デュ・ショコラ 2023 情報サイト：https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f

・会場混雑緩和の観点から、混雑が予想される一部の日時・時間帯については、入場整理券(無料)をお持ちのお客さまのご入場とさせていただきます。
※会場混雑の状況に応じて入場制限をする場合がございます。
※詳細は「三越伊勢丹オンラインストア サロン・デュ・ショコラ 2023情報ページ」をご覧ください。



21回目のテーマは「LOVEこそPEACEだ! 」



ショコラの美味しさはたくさんの「愛」でできています。大切な人たちへの想い。

素材を育んでくれる自然への想い。互いを思いやる温かな気持ちが、つながりあいつむぎあいながら、そのひと粒、その一枚が生まれます。

ショコラの幸せの中にある優しさと強さを、すべての愛情を。味わって、楽しんで、抱きしめて。

私たちの生きる世界がもっと微笑みにあふれることを願って。

サロン・デュ・ショコラ 2023、いよいよはじまります。


【サロン・デュ・ショコラ公式インスタグラムアカウント】@salonduchocolat_jp


※掲載の情報につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合があります。
※内容、素材、製造場所、原材料産地、パッケージデザインが変更となる場合があります。予めご了承ください。


お問合せ：
伊勢丹新宿店
TEL 03-3352-1111