さいたま新都心「コクーンシティ」にて、話題のパン屋や焼き菓子、グロッサリーなどが大集結するイベント「パンタスティック!! 2019 SPRING @コクーンシティ」を、4月19日から5月6日まで18日間に渡り開催する。


埼玉・東大宮「GAKU BAKERY」
コクーンシティでの開催が3回目となる今回は、「乃が美」や、「GAKU BAKERY」、初出店となる「STANDARD BAKERY」など埼玉県内の人気店が出店する他、大阪の「パンドサンジュ」、栃木の「ベーカリー ペニーレイン」、二子玉川の「高級食パン専門店 あずき」など、関東近郊やその他のエリアからも人気のパン屋が集結。初出店23店舗を含む、計77店舗が日替わりで登場する。

二子玉川「高級食パン専門店 あずき」
広島「you-ich」
また、焼き菓子やグロッサリーなどといったパンにまつわるアイテムには、埼玉の「おかしさん」や、三重の「NATURE THING」、広島の「you-ich」など、初出店15店舗を含む37店舗が日替わりで出店予定。パンモチーフの雑貨やアクセサリー、アパレル等も多数登場。前回の開催時を上回る出店数とスケールでの開催となっている。


出店予定店舗は下記の通り。

【埼玉県内】大宮・乃が美、東大宮・GAKU BAKERY、与野・ララベーカリー、北与野・カフェベーカリー ALDE、南与野・シエルヴァンメール、南与野・パンテック、南与野・ハチハチベーグル、浦和・魔女のコッペパン、浦和・ケルクショーズ、浦和・OtTIMO北浦和、武蔵浦和・幸せのメロンパンHAPPyHAPPy、北浦和・エトアール、土呂・こむぎ BAGEL&COFFEE、土呂・ブーランジェリー クック、川越・川越ベーカリー楽楽 、川越・NANTSUKA BAKERY、川越・VANITOY BAGEL蔵づくり 本店、所沢・自家製酵母パンと手づくり あんこの店 いちあん、新所沢・ブーランジェリーキシモト、蓮田・玄米とお味噌の天然酵母 ぱん 手づくりや、ふじみ野・Le popotin ル ポポタン（初出店）、新座・コマメベーカリー、鶴瀬・Boulangerie Coton、越谷・STANDARD BAKERY（初出店）、埼玉・てまりパン

【その他のエリア】広島・おへそカフェ＆ベーカリー、大阪・七穀ベーカリー（初出店）、大阪・パンドサンジュ、栃木・ベーカリー ペニーレイン、栃木・金谷ホテルベーカリー、茨城・パン工房ぐるぐる、神奈川・髙久製パン（初出店）、浅草・アルテリアベーカリー（初出店）、虎ノ門・Blanc、麻布十番・NEW NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP、有楽町・カフェ・プラネット・ショコラ（初出店）、銀座・俺のBakery（初出店）、二子玉川・高級食パン専門店 あずき（初出店）、西葛西・東京べーぐるべーぐり、板橋宿・HIGU BAGEL＆CAFE

【焼き菓子・グロッサリー・その他】
北与野・おかしさん、浦和・くみぱうんど、埼玉・circolata、志木・nino scone、東京・Chez Mikki、東京・TSUCURITE、東京・GO! Muffins GO! 、東京・SENBEI BROTHERS（初出店）、東京・LOVEパクチーソース、東京・お茶のお店 チャリカ、東京・ともコーラ（初出店）、東京・BROOKLYN RIBBON FRIES、千葉・Boochi、千葉・RYO‘S FARM（初出店）、福島・こうじチョコ（初出店）、栃木・NASU TOMATO KETCHUP（初出店）、静岡・IFNi ROASTING&CO.、三重・NATURE THING（初出店）、名古屋・HAND(名古屋)、岐阜・スコーン＆ティータイム famfam、大阪・graf studio kitchen、兵庫・霧の朝（初出店）、広島・和高醸造（初出店）、広島・はやりのごはん、広島・foo CHOCOLATERS、広島・Narusaya、広島・you-ichi、広島・cosakuü コサクウ（初出店）、広島・USHIO CHOCOLATL、広島・P-BERRY（初出店）広島・place花やしき（初出店）、広島・燻製シマヘイ（初出店）、広島・Petitpas 坂の下の瓶詰め屋、広島・Grazie-Na、高知・DADA NUTS BUTTER（初出店）、愛媛・GOOD MORNING FARM、愛媛・堀口農園（初出店）

【ファッション・雑貨・ワークショップなど】
パンタスティック公式グッズ（イラスト雑貨）、CLASKA Gallery&SHOP ”DO”（生活雑貨・カバン）、イラストによる食卓（パン雑貨）、Pampshade by モリタ製パン所（インテリア・パン雑貨）、maitoparta（アクセサリー）、チーム未完成（雑貨）、pu・pu・pu（ポーチ）、GREETING LIFE（雑貨）、BREAD 1st（パン雑貨）、グラフィック社（書籍）、世田谷パン祭り（パン雑貨）、野々なずな（パン雑貨）、H TIKYO（ハンカチ）