フルーツタルト専門店キル フェ ボンから、母の日限定の新作が登場。5月1日から12日の期間、全国のキル フェ ボン10店舗で販売される。


フィンランドでは、母の日の朝に子供たちが野花（ヴァルコブオッコ）を摘み、バラと一緒に母のベットまで朝食とともに運ぶという風習がある。そんな習わしをテーマに、ヴァルコブオッコの花をイメージしたブーケのようなこのタルト。可愛らしく、まるでブーケのようなタルトは母の日のギフトにぴったり。


また、大阪のグランフロント大阪が6周年を迎えることをお祝いし、キル フェ ボン グランフロント大阪店では、同店限定「ミックスフルーツジュースのタルト 〜ベリー風味〜」を、4月26日から5月12日の期間販売する。


サクサクのパイ生地に、桃ジャムを敷き詰めて、大阪名物のミックスジュースをイメージしたムースと、ベリー色の生クリームを重ね、仕上げにいちご、フランボワーズ、ブルーベリーなどをトッピング。口のなかでフルーツの弾けるような食感を味わえる、爽やかで甘酸っぱいタルトに仕上がっている。