ふっくらツヤツヤに炊き上がった白米とお箸を握りしめてデパ地下（百貨店食品フロア）をパトロールしたい! という編集部の夢のような妄想から生まれた、“ごはんのおとも”レコメンド企画。

第4回目は、伊勢丹新宿店本館地下1階にある、新潟 加島屋で見つけた「おにぎり明太子」をご紹介。



密かにずっと気になっていた加島屋の瓶詰めシリーズ。さけ、いくら、ほたてetc...絶対どれも格別に美味しいであろう豊富なラインアップの中で編集部が選んだのはこちらの「おにぎり明太子」。いざ、オープン! 




単刀直入に言います、この明太子があれば、他におかずがなくてもいい……かも。それくらい、とっても美味しい“ごはんのおとも”です。




北海道沿岸で水揚げされる助宗鱈の卵をほぐし、唐辛子とかつお節で味を調えられた絶品明太子。

ほぐしてある明太子なので、今回のように炊きたてのごはんにのせるのはもちろん、おにぎりやパスタの具、スティックサラダのトッピングとしてもおすすめ。様々なアレンジが楽しめる一品です。

まずは炊きたての白ご飯にたっぷりとのせて召し上がれ!