カレー好きの、カレー好きによる、カレー好きのためのイベント「GINZA カレーなる7日間~カレーの秘密に迫る~」が5月14日まで、松屋銀座8階イベントスクエアで開催中。
行列が出来る名店から、話題沸騰中のお店まで、カレーの神髄をとことん探求することができるイベント。本格カレー、お惣菜、スパイス、レトルトカレー、インド料理の食器、雑貨、スナック、本まで、一堂に勢ぞろいする。
インド・パキスタン料理の老舗、デリー(DELHI)からは、黒褐色のカシミールカレー、コルマカレーなど4種類から1つ選べる、「インド定食」(税込1,101円)が登場。さらに今回特別に、箸で食べられるインド料理の「印度幕の内弁当」(税込1,501円)も1日限定10個で販売する。スパイシーかつヘルシーな“南インドカレー”のエリックサウスからは、人気のチキンビリヤニとカレーが一度に楽しめる豪華な「ビリヤニ&カレーランチボックス(エリックチキンカレー)」(税込1,382円)、北海道が生んだスープカレーの専門店・スープカレーらっきょからは、秘伝の濃厚なスープと粗挽きしたラム肉の絶品「ラムキーマスープカレー」(税込1,260円)、カレーの車からは、スパイスの魅力を引き出した香り際立つスパイスカレー「チキンスパイスカレーオレンジ&フェンネル」(税込864円)が登場する。
猟師でもある店主自ら仕留めたジビエを使う事で話題のお店、ビートイートは5月12日までの期間限定で出店。「鹿肉とイノシシ肉のビリヤニ」(税込1,501円)を販売する。また、日本のアチャール第一人者である飯塚シェフの店・ハバチャルが「チキンキーマカレー&アチャール4種のターリーBOX」(税込1,080円)を5月13日限定で、日本最古のインド料理専門店、銀座ナイルレストランが「ビリヤニとカレーの2種盛り」(税込1,501円)を5月14日限定で販売する。
カレーリレーのコーナーでは、ピヴォ(PIVO)、のみくい処 青月、スパイスヴィレッジ(SPICE VILLAGE)、ブーランジェリ・シマ、アンドビール、香辛酒臓など、スパイス料理が大好きな店主が日替りで自慢の料理を披露。各日数量限定で販売する「利きカレーチケット」(税込1,080円)では、会場内のカレー(一部カレーリレーのアチャールやビールを含む)をお試しサイズ3つと、ライスのセットが楽しめる。
この他、スピンフーズの本格スパイス少量量り売りや、ごちそうレトルト食品店・にしきやのレトルトカレー、インド食器と調理器具の食器専門店・アジアハンターのビリヤニの器などが並ぶ。ものつくりのカリーメンTシャツやキャップ、サコッシュなど、カレーにまつわる雑貨も大集合。カレースター水野仁輔とほぼ日による通学講座「カレーの学校」からは、カレーの本やカレーの鍋も限定販売する。
会期中には、カレー業界のレジェンドがいろいろな角度から“カレーの秘密!”を語るトークショーも実施。詳細や参加予約はイベントページにて。
行列が出来る名店から、話題沸騰中のお店まで、カレーの神髄をとことん探求することができるイベント。本格カレー、お惣菜、スパイス、レトルトカレー、インド料理の食器、雑貨、スナック、本まで、一堂に勢ぞろいする。
インド・パキスタン料理の老舗、デリー(DELHI)からは、黒褐色のカシミールカレー、コルマカレーなど4種類から1つ選べる、「インド定食」(税込1,101円)が登場。さらに今回特別に、箸で食べられるインド料理の「印度幕の内弁当」(税込1,501円)も1日限定10個で販売する。スパイシーかつヘルシーな“南インドカレー”のエリックサウスからは、人気のチキンビリヤニとカレーが一度に楽しめる豪華な「ビリヤニ&カレーランチボックス(エリックチキンカレー)」(税込1,382円)、北海道が生んだスープカレーの専門店・スープカレーらっきょからは、秘伝の濃厚なスープと粗挽きしたラム肉の絶品「ラムキーマスープカレー」(税込1,260円)、カレーの車からは、スパイスの魅力を引き出した香り際立つスパイスカレー「チキンスパイスカレーオレンジ&フェンネル」(税込864円)が登場する。
猟師でもある店主自ら仕留めたジビエを使う事で話題のお店、ビートイートは5月12日までの期間限定で出店。「鹿肉とイノシシ肉のビリヤニ」(税込1,501円)を販売する。また、日本のアチャール第一人者である飯塚シェフの店・ハバチャルが「チキンキーマカレー&アチャール4種のターリーBOX」(税込1,080円)を5月13日限定で、日本最古のインド料理専門店、銀座ナイルレストランが「ビリヤニとカレーの2種盛り」(税込1,501円)を5月14日限定で販売する。
カレーリレーのコーナーでは、ピヴォ(PIVO)、のみくい処 青月、スパイスヴィレッジ(SPICE VILLAGE)、ブーランジェリ・シマ、アンドビール、香辛酒臓など、スパイス料理が大好きな店主が日替りで自慢の料理を披露。各日数量限定で販売する「利きカレーチケット」(税込1,080円)では、会場内のカレー(一部カレーリレーのアチャールやビールを含む)をお試しサイズ3つと、ライスのセットが楽しめる。
この他、スピンフーズの本格スパイス少量量り売りや、ごちそうレトルト食品店・にしきやのレトルトカレー、インド食器と調理器具の食器専門店・アジアハンターのビリヤニの器などが並ぶ。ものつくりのカリーメンTシャツやキャップ、サコッシュなど、カレーにまつわる雑貨も大集合。カレースター水野仁輔とほぼ日による通学講座「カレーの学校」からは、カレーの本やカレーの鍋も限定販売する。
会期中には、カレー業界のレジェンドがいろいろな角度から“カレーの秘密!”を語るトークショーも実施。詳細や参加予約はイベントページにて。
【イベント情報】
GINZA カレーなる7日間~カレーの秘密に迫る~
会期:5月8日〜5月14日 ※最終日は17:00閉場
会場:松屋銀座8階イベントスクエア
GINZA カレーなる7日間~カレーの秘密に迫る~
会期:5月8日〜5月14日 ※最終日は17:00閉場
会場:松屋銀座8階イベントスクエア