いよいよ桜のシーズン。今年の開花はいつになるのか、今から待ち遠しい方も多いはず。
桜の木の下、レジャーシートを広げてお花見もいいですが、まだまだ肌寒い季節。そんなときは、おうちでゆっくりお花見パーティーはいかがでしょうか?
今回は伊勢丹新宿店が提案する、お花見ホームパーティーのアイデアをご紹介。春のおもてなし支度を始めましょう!
インテリア・フードスタイリストの洲脇佑美さんに聞いた、お花見パーティーのしつらえ。まずはお部屋の中でもお花見が楽しめるよう、桜枝をお好みのボリュームで用意しましょう。
食器は春らしいカラーを選んでテーブルを彩りましょう。3段重ねのお重としても、それぞれお皿や小鉢としても使える「CONIC 若草・桜」は、和洋いずれの料理にも合うモダンなスタイルが便利。
パンでできたボックスの中には、8種類のサンドイッチが。パーティーを盛り上げてくれること間違いなしのアイテムです。フタのデザインは季節や記念日にちなんだ5パターンから選ぶことができます。
女性でも食べやすいサイズで人気なのが、スシアベニューK'sの手まり鮨。色とりどりの創作ロール鮨との詰め合わせは、目にも華やか。
チキンティッカ、ジンジャーチキン、シークカバブ、レモンティッカと、インドの本格タンドリーを4種類セットに。ひと口サイズなのでシェアしやすいのもポイント。
酵母由来の美しいピンク色がロマンティックな、スパークリングタイプの日本酒。いちごヨーグルトのような甘酸っぱい香味が爽やかです。フルートタイプのワイングラスに注いで、繊細な泡立ちを楽しんで。
5度に冷やして飲むと、おいしさがいちだんと際立つ秘蔵ブレンドのアイス・ロゼ。チャーミングな果実味と酸味が心地よく、氷を入れて楽しむこともできる新感覚のロゼワインです。
春らしい手土産も忘れずに。エディアールの春らしいブリオッシュやマフィンはいかがでしょう。フランボワーズパウダーやピンクプラリネ、ストロベリー、ラズベリーなどを混ぜ込んだピンクのクグロフや、生地にピンクプラリネを練り込んだ、甘さ控えめのブリオッシュ。フランボワーズピューレでピンクに染めたバタークリームをトッピングした、ピスタチオ味のマフィンは、塩漬けの桜の花がアクセントになっています。
おうちで楽しむ花見パーティー、ぜひトライしてみてください。
※本記事の価格はすべて税込。標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。※価格表記のないものは参考商品。
桜の木の下、レジャーシートを広げてお花見もいいですが、まだまだ肌寒い季節。そんなときは、おうちでゆっくりお花見パーティーはいかがでしょうか?
今回は伊勢丹新宿店が提案する、お花見ホームパーティーのアイデアをご紹介。春のおもてなし支度を始めましょう!
まずは桜を用意しましょう
インテリア・フードスタイリストの洲脇佑美さんに聞いた、お花見パーティーのしつらえ。まずはお部屋の中でもお花見が楽しめるよう、桜枝をお好みのボリュームで用意しましょう。
おもてなしのひと工夫
テーブルコーディネートのひと工夫として洲脇さんが提案するのは、テーブルナプキンの上の桜の演出。ゲストにはお持ち帰りもいただけるので、春を呼び込むさりげないお土産としてもgood。
桜をイメージさせる春らしい食器
食器は春らしいカラーを選んでテーブルを彩りましょう。3段重ねのお重としても、それぞれお皿や小鉢としても使える「CONIC 若草・桜」は、和洋いずれの料理にも合うモダンなスタイルが便利。
“おうち花見”を盛り上げるおすすめフード
パンでできたボックスの中には、8種類のサンドイッチが。パーティーを盛り上げてくれること間違いなしのアイテムです。フタのデザインは季節や記念日にちなんだ5パターンから選ぶことができます。
女性でも食べやすいサイズで人気なのが、スシアベニューK'sの手まり鮨。色とりどりの創作ロール鮨との詰め合わせは、目にも華やか。
チキンティッカ、ジンジャーチキン、シークカバブ、レモンティッカと、インドの本格タンドリーを4種類セットに。ひと口サイズなのでシェアしやすいのもポイント。
酵母由来の美しいピンク色がロマンティックな、スパークリングタイプの日本酒。いちごヨーグルトのような甘酸っぱい香味が爽やかです。フルートタイプのワイングラスに注いで、繊細な泡立ちを楽しんで。
5度に冷やして飲むと、おいしさがいちだんと際立つ秘蔵ブレンドのアイス・ロゼ。チャーミングな果実味と酸味が心地よく、氷を入れて楽しむこともできる新感覚のロゼワインです。
お花見パーティーの手土産に
春らしい手土産も忘れずに。エディアールの春らしいブリオッシュやマフィンはいかがでしょう。フランボワーズパウダーやピンクプラリネ、ストロベリー、ラズベリーなどを混ぜ込んだピンクのクグロフや、生地にピンクプラリネを練り込んだ、甘さ控えめのブリオッシュ。フランボワーズピューレでピンクに染めたバタークリームをトッピングした、ピスタチオ味のマフィンは、塩漬けの桜の花がアクセントになっています。
おうちで楽しむ花見パーティー、ぜひトライしてみてください。
詳細は伊勢丹オフィシャルサイトをチェック
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※本記事の価格はすべて税込。標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。※価格表記のないものは参考商品。
【問い合わせ先】
伊勢丹新宿店
住所:東京都新宿区新宿3-14-1
TEL:03-3352-1111(大代表)
伊勢丹新宿店
住所:東京都新宿区新宿3-14-1
TEL:03-3352-1111(大代表)