資生堂パーラーの創業115周年を記念して、銀座本店ショップ限定でこだわりの苺ケーキを予約販売する。

いいご（115）縁への感謝が込められたスペシャルケーキは数量限定での予約販売となっている。予約した時期にあわせて貴重な苺を選りすぐり、最もおいしい品種を月替りで使用。フレッシュだけではなく、ジュレやジャムもその品種で仕立てることが特徴となっている。また、とろけるような食感の「ココット ドゥ フレーズ」は1台で約50個の苺を使い、10人程度の大人数で楽しむことができるサイズとなっている。

苺の品種は1月が岐阜県産の「美濃娘」、2月が和歌山県産の「まりひめ」、3月が福島県産の「ふくはる香」となっており、4月以降は順次案内される。

なお、価格は保冷バック付きで税込1万1,500円で、予約期間は1月15日から11月23日まで、引渡し期間は1月22日から11月30日でとなっている。