海外セレブをはじめ、日本でもモデルの間で話題の「ジュースクレンズ」。「ジュースクレンズ」とは健康と美容に必要なビタミンや酵素などの栄養を、素材から失うことなくほとんどそのまま含有するコールドプレスジュースのみで一日を過ごすプログラム。

いわゆる“プチ断食”でもある「ジュースクレンズ」は、疲れた消化器官を休めることでダイエットにはもちろん、健康、美肌に効果があるとされ、大きな注目を浴びている。今回は、ジュースだけで一日を過ごすのは不安……という気持ちを吹き飛ばしてくれるようなおすすめの「ジュースクレンズ」を取り扱う専門店をピックアップしてお届けする。本格的な夏を迎える前に、一度トライしてみては？

■エル カフェ
東京・六本木ヒルズと福岡・博多阪急に店舗を構える「エル カフェ（ELLE cafe）」では、クレンズに適したグリーン系を2種類含む6本のクレンズプログラム（5,800円）をご用意。ペットボトル入りで持ち運びにも便利なのが嬉しい。プログラムとは別に、新作のコールドプレスジュース「スピルリナ グリーン」、「クイーン ピタヤ」、「ウォーターメロン クーラー」も期間限定で登場。さらに、家庭でできる簡単コールドプレスジュースなどのレシピを紹介する『ELLE cafe コールドプレスジュース RECIPE BOOK』も2015年6月20日に発売される予定なので、こちらもお見逃しなく。
公式サイト http://ellecafe.jp
※クレンズは要予約

■ホワイジュース？
“忙しい現代人が求めるバランスのとれた食生活を、Easy & Fastなアプローチで解決する”ために作られた10種類のコールドプレスジュースを揃える「ホワイジュース？（Why Juice?）」（東京都渋谷区代官山町13-8）。こちらで展開するのは、様々な野菜とフルーツのブレンドで、違った味を楽しみながら豊富な栄養素を補給できる「デトックスプログラム」の12本セット（税込9,500円）や、「美肌プログラム」と「整腸プログラム」の6本セット（税込5,000円）。無農薬や減農薬など素材へのこだわりもまた魅力的だ。
公式サイト http://www.why-juice.me/
※クレンズは要予約

■サンシャインジュース
日本初のコールドプレスジュース専門店として、恵比寿、渋谷、新橋にショップを展開している「サンシャインジュース（SUNSHINE JUICE）」。400mlのレギュラーボトル1本のジュースを作るのに、約1,000gから1,500gの野菜と果物を使っているという。グリーン系をはじめ、ビーツ系、人参を使ったものなど、豊富なラインナップだ。「ジュースクレンズ」プログラム（1日用6本セットで税込6,000円）には、初心者から経験者、上級者に向けた3種類を用意。2015年6月6日からは、スポーツを生活に取り入れる人のための「アクティブクレンズ」を発売スタート。鉄分を多く含み、疲労回復にも効果が高いとされているビーツを使ったものや、良質な脂肪分や植物性タンパク質が豊富なナッツミルク2種などを含む、アクティブな生活を送りたい人にぴったりなセット。
公式サイト http://sunshinejuice.jp
※クレンズは要予約

■リバイブ キッチン
「朝」、「体感」、そして「気づき」 という3つのキーワードに展開する「THREE AOYAMA」（東京都港区北青山3丁目12-13）の「リバイブ キッチン（REVIVE KITCHEN）」では、体へ心地よい新習慣として「コールド プレスド ジュース デー」を提案。6本セットの「インナークレンジング ジュースキット」（6,000円）を展開している。消化促進・デトックスの「スパイス グリーン」、ココナッツウォーターをベースにした「リフレッシュ ファウンテン」、疲労回復を促す「シトラス グリーン」など、翌日に心と体が軽やかになるようなスペシャルプログラムになっている。
公式サイト http://aoyama.threecosmetics.com/dining-menu/
※インナークレンジング ジュースキットは要予約


■クレンジング・カフェ 代官山
2014年8月、東京・代官山にオープンしたコールドプレス専門店「クレンジングカフェ代官山（CLEANSING CAFE DAIKANYAMA）」（東京都渋谷区猿楽町5-10 ISビル1F）。「クレンジングカフェ代官山」が提供するコールドプレスジュースは、無農薬や自然農法で育った野菜や果物を使用したもの。自然の優しい味わいを楽しむことができる。「ジュースクレンズ」のワンデイプログラムは、消化機能の回復、体内リセット、美肌、体重維持が目的。オレンジ、グリーン、アーモンドミルク、シトラス、ルーツのジュース5本のセット（9,000円）で、2日～5日用も発売している。
公式サイト http://cleansingcafe.com/
※クレンズは要予約

■スカイハイ
可能な限りオーガニック食材を使い、サラダとジュースをたっぷり飲んで美しく、元気になって欲しいという考えから誕生した「スカイハイ（Sky High）」（渋谷区渋谷2-3-4 青山TNビル）。2012年7月、青山にオープンして以来、さまざまな業界から多大な支持を受けるジュースバー・カフェ。5月31日には広尾に新スタンドがオープンしたばかりの「スカイハイ」。こちらではコールドプレスジュースにフォーカスしているとのことで、新たなスポットとして注目を浴びそうだ。
公式サイト http://skyhigh-tokyo.jp
※クレンズは要予約。広尾店は予約無しでコールドプレスが飲める。予約ディスカウントあり。