魚介類を用いたガスパチョ

カウンターの奥にはスパイスやハーブで描かれたヤン・ヘギュによる「スパイス・ムーン・サイクル」

東京タワーも間近にみることができる

3種類のアミューズ

フィンガーフード：トースト＆ブータンノワール ウズラの黄身のせ

フィンガーフード：うさぎのチョコレートガナッシュ レモンクリーム

フィンガーフード：フォラグラのテリーヌ＆ミント パン・ド・エピス

ミラノ在住の廣瀬智史による「ビーンズ コスモス（ムーン）01」

メニューの裏面には作品情報なども

お食事にあわせたワインも豊富

個室もありパーティなどにも対応

あかるくゆったりとした空間

東京タワーとスカイツリーが同時に見られる景色

花人 赤井勝氏によるテーブルフラワー

夜はより落ち着いた雰囲気に