台湾発の新食感かき氷「アイスモンスター(ICE MONSTER)」が7月17日から8月30日まで、東京・六本木の「メルセデス・ベンツ コネクション(Mercedes-Benz Connection)」2階のレストランバー「アップステアーズ(UPSTAIRS)」のバーゾーンにポップアップショップをオープンする。
フルーツやコーヒーなどの風味を凝縮した“フレーバーアイスブロック”で作ることで、濃厚な味わいとふわりした食感が特徴のかき氷を展開する「アイスモンスター」。「世界のベストスイーツTOP10」にも選ばれており、4月に東京・表参道に出店した日本1号店も、オープンから2ヵ月で来場者数5万人を突破するほどの人気店となっている。
「アイスモンスター」にとって日本での初となるポップアップショップでは、人気メニューの「マンゴーかき氷」と「コーヒーかき氷」の2種類に、メルセデス・ベンツのロゴマークをあしらったホワイトチョコレートを乗せた限定メニューを展開。「アップステアーズ」の豊富なドリンクとともにイートインで楽しむことも、テイクアウトをすることも出来る。