スイーツの祭典「軽井沢スイーツ博2013」が軽井沢ホテルブレストンコートにて開催される。会期は8月6日から9日まで。
8回目となる今年のテーマは「スイーツミュージアム」。知る、作る、味わう、観る体験を通して、新たなスイーツの魅力や楽しさを紹介する。
本展は五つの会場で構成。メイン会場の「アートコレクション」では、スイーツミュージアム内に展示される趣の異なるスイーツ作品がコース仕立てで登場。こちらはチケット制となっており、毎年応募が殺到し抽選となるほどの人気エリアとなっている。※今年の申し込みエントリーは既に終了。
その他の四つの会場ではチケット不要で入場が可能。「マカロン・ラボ」では、パティシエがマカロンを作る様子を間近で見ながら作り方を学べる「マカロン・デモ」コーナーを始め、手軽に片手で味わえるマカロンバーガーの販売や、マカロンやシュガークラフトで、オリジナルフォトスタンドが作れる「マカロンアート」などが体験できる。
更に、絵画のような立体的で美しいスイーツが開放的なラウンジで提供される「ガーデンラウンジ」や、パレットやスプーンの巨大なアートオブジェがある中庭でティータイムが楽しめる「スイートコート」が登場。また、期間中に特別オープンするスイーツショップ「森のスイーツギャラリー」では、話題の人気ショップが集結。ここでしか手に入らない限定ボックスを始め、約50種類の色鮮やかなスイーツがそろう。
【イベント情報】
第8回軽井沢スイーツ博2013
会場:軽井沢ホテルブレストンコート
住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉2144
会期:8月6日から9日
入場:無料
*アートコレクション(有料)のチケットエントリーは終了