老舗宇治茶専門店「茶寮都路里」が“和×洋”の限定かき氷メニュー展開

2015.08.04

78年創業の京都祇園の宇治茶専門店「茶寮都路里」が8月1日より、祇園店、京都伊勢丹店、大丸東京店にてそれぞれ限定メニューの提供スタートした。

祇園本店限定で販売されている「波の華」(税込1,080円)は、黒糖きな粉みつを使ったかき氷。みつと氷の2つのふわふわ感が楽しめるかき氷のトップには、食感のアクセントとしてキャラメリゼしたアーモンドが散りばめられた。

同じく祇園本店限定で提供されている「亀山」(税込1,084円)は、白玉に丹波大納言小豆と玄米クリームを乗せた一品。白玉のもちもち食感と小豆の風味、玄米の香ばしさが絶妙なスイーツとなっている。

京都伊勢丹店では、涼しげな素材を使った夏らしい一品「月の雫」(税込1,080円)を用意。祇園辻利の人気スイーツや抹茶わらびもち、柚子レモンと煎茶の二層ゼリー、がとーぶぶ(ほうじ茶)などが乗せられた。

大丸東京店ではレモン入り抹茶みつかき氷「貴船しぐれ」(税込1,188円)を提供。レモンと抹茶のシャーベットがトッピングされており、レモンの爽快感とシャーベットのさっぱり感が特徴のかき氷に仕上げられた。

なお、提供期間は「波の華」、「月の雫」、「貴船しぐれ」が8月31日までを予定。「亀山」の終了時期は未定となっている。

【店舗詳細】
■茶寮都路里 祇園本店
住所:京都府京都市東山区 祇園町南側573-3
時間:平日 10:00~22:00(L.O. 21:00)
  :土・日・祝 10:00~22:00(L.O. 20:30)

■茶寮都路里 京都伊勢丹店
住所:京都府京都市下京区 京都駅ビル 烏丸通塩小路下る東塩小路町
時間:10:00~20:00(L.O. 19:30)

■茶寮都路里 大丸東京店
住所:東京都千代田区 丸の内1-9-1
時間:10:00~20:00(L.O. 19:30)
  ※木・金のみ 10:00~21:00(L.O. 20:30)
HEW
  • 老舗宇治茶専門店「茶寮都路里」が手掛けるかき氷/【左】祇園本店限定の「波の華」(税込1,080円)&【右】京都伊勢丹店限定の「月の雫」(税込1,080円)
  • 祇園本店限定の「波の華」(税込1,080円)
  • 祇園本店限定の「亀山」(税込1,084円)
  • 京都伊勢丹店限定の「月の雫」(税込1,080円)
  • 大丸東京店限定の「貴船しぐれ」(税込1,188円)
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