フルーツタルト専門店のキル フェ ボンが2月8日から2月14日まで、8種類のチョコレートケーキを用意した「2016 ショコラWeek!」を開催する。
同フェアで登場するのは、今年のバレンタインケーキ「サンタムール 赤いフルーツとオレンジのタルト」(2,376円)を加えた8種類のチョコレートケーキ。「サンタムール 赤いフルーツとオレンジのタルト」は、赤いフルーツとオレンジで飾ったハート型のタルトで、イタリア・ドモリ社のチョコレート“サンビラーノ(SAMBIRANO)75パーセント”にアーモンドを加えたチョコレートガナッシュとオレンジババロアを組み合わせた。
このほか、ブロンド色のチョコ“ドゥルセ”のクラシックショコラと栗の食感が好相性の「栗とブロンドチョコレートのクラシックショコラタルト」(ピース788円、ホール7,452円)、ホワイトチョコを加え焼き上げたチーズスフレに甘酸っぱいソースと赤いフルーツを組み合わせた「波型 ホワイトチョコとクリームチーズのスフレタルト」(ピース802円、ホール7,668円)、しっとりとした食感の「生チョコレートカステラ」(ピース533円、ホール5,076円)、ほろ苦い味わいの「オレンジムースとチョコレートのタルト」(ピース563円、ホール5,400円)、自家製バナナジャムを使用した「マカダミアチョコレートとバナナのタルト」(ピース709円、ホール6,696円)、しっとりとした食感の味わい深い「チョコレートケーキ」(ピース691円、ホール6,588円)、“ザッハトルテ”をタルトで作った「タルト ザッハ」(ピース729円、6,912円)もそろい、様々な味や食感のチョコレートケーキが楽しめる1週間となっている。
※価格は全て税込価格表記