東京・中目黒にあるチョコレート専門店のグリーン ビーン トゥ バー チョコレート（green bean to bar CHOCOLATE）から、2018年のバレンタインデーに向けた限定コレクション「VALENTINE’S LOVE」が1月20日より期間限定で登場。


今季はチョコレートの交換を通じて「ひとつの想いが花開き、実を結ぶ」よう、バレンタインでは「花」、ホワイトデーでは「実」をテーマにそれぞれ物語性のあるアイテムを用意。

バレンタイン限定の「VALENTINE’S LOVE」は、見た目にも楽しいチョコレートバーとボンボンショコラ。“花”の中でも愛の象徴とされる「ローズ」をメイン素材にピックアップし、愛や情熱を思わせる赤い花やフルーツ、それらを引き立てるカカオ豆を厳選して一つひとつ丁寧に作り上げられている。

「VALENTINE’S LOVE chocolate bar」（税込1,944円）
ローズの花びらを華やかに散りばめた、愛らしいバー。金紙を開いた瞬間、1輪の薔薇が花開くような楽しみが閉じ込められている。アールグレイのような味わいを持ち合わせた、ペルー産カカオ豆「パロ ブランコ」のカカオ豆をミルククチョコレートにして、ローズエッセンスで香り付けした。香り高いローズを優しい甘さのミルクチョコレートが包み込み、口の中に心地の良いアロマをもたらす一品。

「VALENTINE’S LOVEbonbon chocolat」4個入り（税込1,944円）、9個入り（税込4,374円）
透明感のある美しいドーム型のフォルムが、ジュエリーのような仕上がりのボンボンコレクション。愛や情熱を思わせる赤いフラワーや果実のジャムを使用したラインナップには、チョコレートバーと連動したローズミルクやロッシェ、キルシュが香るグリオットなど、カカオの風味に加えて、様々な食感や芳醇な香りの違いが楽しめる。なお、いずれも数量限定につき無くなり次第終了。

恋人への愛や友人や家族への感謝など、カカオと花の香りに乗せて届けてみては？