「シリ パイリン」はライチ、レモン、ドラゴンフルーツが入った爽やかなノンアルコールカクテル。900円。/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

夏の夜の帳が降りるマジックアワーからの経過が特に綺麗なので、週末ディナーは早めの18時スタートも◎/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

「“ミャンカム” イカとターメリック レモングラス バイチャプー」と「“ミャンカム” フレッシュシトラスとココナッツ」。コースは1名5,800円（税別）。/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

「“エッグネット” ビーンスプラウトサラダ」/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

“エッグネット” ビーンスプラウトサラダ」/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

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“エッグネット” ビーンスプラウトサラダ」「シーフード揚げ巻き タイバジルとグリーンナムジムソース」と続いて登場するのが、お肉のプレート「“クライングタイガー”ホット＆サワーソース」だ。牛ハラミのほか、ショートリブ（1人／＋700円）またはフィレ（1人／＋1,000円）もチョイスできる。「クライングタイガー」の名前は、“虎も泣くほど辛い”ということから名付けられている。添えられた唐辛子のスパイスをつけすぎると、口の中で大騒ぎが起きるのでほどほどに。 「“クライングタイガー”ホット＆サワーソース」牛ハラ/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

シーフード揚げ巻き タイバジルとグリーンナムジムソース/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

シーフード揚げ巻き タイバジルとグリーンナムジムソース/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

アジアングリーン野菜のオイスター炒め/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

「シーフードグリーンカレー」/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

「シーフードグリーンカレー」/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

日が落ちると、東京タワーの明かりがくっきり浮かび上がってくる/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

「タロプディング カシューナッツアイスクリーム ココナッツソース」/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

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「アジアングリーン野菜のオイスター炒め」/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE

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「“クライングタイガー”ホット＆サワーソース」牛ハラミ/ Photo by Hideyuki Seta © FASHION HEADLINE