フランス発のトリュフ専門店「アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ（Artisan de la TRUFFE Paris）」が日本初上陸

シーザーサラダ アルティザン 茨城県産ムスクラン/トリュフ/パルメザン」（2,100円）

佐藤シェフ厳選和牛のロティ 季節の野菜とゆり根、ソースペリゴール（4,500円）

タスマニアサーモン アグリュームとフレッシュトリュフの香り トリュフシャンティを添えて（1,800円）

ソールとトリュフのドゥミドゥイユ（3,000円）

ボネ アルティザン トリュフのクーリとシャンティ ショコラを添えて（1,300円）

リゾット・ア・ラ・トリュフ（2,200円）

タリアテッレ・ア・ラ・トリュフ（2,200円）

トリュフ

オリーブオイル/ ※イメージ

オリーブオイルやプリザーブドトリュフ/ ※イメージ

ファザード

店内

テラス

メインシェフ：佐藤茂樹