アサイー入りヨーフルとクリームを閉じ込めた「東京えんとつ」のシフォンケーキとアサイー&バナナの「プレミアム　マリオジェラテリア」のジェラート

クプアスのピューレにライムとヨーグルトを合わせた「セバスチャン・ブイエ ファシナシオン」のマカロン（各200円）

ブラジル東北部で愛されるフルーツ・タペレバを使った「エディアール」のブリオッシュ（280円）

ブラジルで家庭料理として愛されるストロガノフは本館7階レストランフロア「ラ・ターブル・エディアール」で味わえる

ブラジルを代表する鶏料理フランゴ・ア・パルメジアーナは本館3階のビストロカフェ「レディース アンド ジェントルメン」で提供される

ミートソースとチーズをのせたパンケッカ（パンケーキ）にアサイーボールがセットに。本館7階レストランフロアの「イセタンダイニング」では王道メニューを味わえる