食文化を発信するレストラン「小石川テラス」がオープン

食文化を発信するレストラン「小石川テラス」がオープン

日本の食文化を発信するウェブサイト「SHUN GATE」と連携し、旬な食材や人、文化と連動したスペシャルメニューの提供やイベント等を行う

日本各地で活躍している若手作家の器で料理を提供