グランド ハイアット 東京が3月15日から31日まで、1階のフィオレンティーナ ペストリーブティックにて期間限定のイースターチョコレートを発売する。

今回新作として登場するのが、イースターエッグを運ぶとされるウサギと、卵を産むニワトリをモチーフにしたチョコレート。味はホワイト、スイート、ミルクの3種類が用意され、サイズはイースターバニーがL（4,000円）、M（2,800円）、S（1,200円）の3サイズ、ニワトリがLサイズ（4,000円）の1サイズとなっている。その他、今年もマシュマロやチョコレートを詰めたイースターエッグ（S 1,800円、M 5,000円）が登場。表面には子ども向けの可愛らしいイラストが施された。

また、4月1日から30日まではフランスで4月1日に食べられている魚のかたちをしたスイーツも販売される。フランスではエイプリルフールを「ポワソン ダブリル（4月の魚）」と呼び、マクロー（サバ）の形のスイーツや料理を食べる習慣がある。今回同店では、果肉をたっぷりと使った魚型のアップルパイ「ポワソン ダブリル」（3,500円）を発売する。