連日猛暑の続く今年の夏。そんな時にこそ味わいたい、うま辛いスパイシーなグルメ。カレーやヌードル...etc、話題のお店で食べられる夏限定の特別メニューをピックアップ!
▼帝国ホテル 東京の毎夏恒例「カレーフェア」で食す、昭和初期から継承される老舗の味（〜8/31）
オープン当初より愛されてきた定番カレーに、2018年のフェア限定カレーを加えた計8種がラインアップ。本館1階「ガルガンチュワ」で販売される、テイクアウト用カレーパンもぜひ味わいたい! （カレーも持ち帰り可）
ステーキカレー 野菜とオニオンフライ添え
▼資生堂パーラー銀座本店の夏恒例「カレーフェア」で（〜8/31）
「夏のGINZAカレーフェア」には、定番のカレーライス3種に加え、歴代シェフに継承される調理法をベースに魚介、チキン、ビーフなどのおいしさを活かした全6種類のこだわりカレーメニューが登場。紀州うめどりをジューシーにカレー風味のブイヨンで煮込んだ「和歌山県産“紀州うめどり”のブレゼと夏野菜のスープカレー」のほろっと崩れる鶏肉と、香り高いスパイスを感じるカレースープに舌鼓。
「和歌山県産“紀州うめどり”のブレゼと夏野菜のスープカレー」（税込2,900円）
▼あと引く辛さがクセになる! 恵比寿「ロングレイン」の夏限定スパイシーグルメ（〜9/30）
オーストラリア発のタイレストラン「ロングレイン」では、3種類のスパイシーメニューが夏限定で味わえる。本国でも人気メニューの「“ジャングルカレー” スナッパー」はなかでも最も辛さを感じられる一品。ココナッツミルクを使用しないストレートな辛さを楽しんで!
“ジャングルカレー” スナッパー（3,500円）
▼ローカル的なカレーヌードル3種がジェイエス カリーに月替わりで登場（〜9/30）
アジア各国のローカルフードからインスピレーションを得たスパイスたっぷり辛麺が登場。7月は“韓国冷麺×カレー”をイメージした「ローストビーフの韓国冷麺カリー」、8月は“ベトナムフォー×カレー”の「冷やしフォー チキンとパクチーのグリーンカリー」、9月は花山椒香る麻婆茄子×濃厚バターカリーの「痺旨 麻婆茄子カリーうどん」、月替りで足を運んでみて!
▼担々麺やスパイシーヌードル...表参道ヒルズの刺激的な旨辛メニュー（〜9/9）
表参道ヒルズのレストラン10店舗で展開される真夏の“旨辛刺激MENU”。本館3階の中華料理店・蔭山樓には、世界最高レベルで辛いと言われているジョロキア唐辛子ペーストに生唐辛子や、香ばしいヘーゼルナッツを混ぜ込んだ「激辛TANTAN麺 ヘーゼルナッツ風味」が登場。
蔭山樓「激辛TANTAN麺 ヘーゼルナッツ風味」（1,400円）
真夏にはカレー!
▼帝国ホテル 東京の毎夏恒例「カレーフェア」で食す、昭和初期から継承される老舗の味（〜8/31）
オープン当初より愛されてきた定番カレーに、2018年のフェア限定カレーを加えた計8種がラインアップ。本館1階「ガルガンチュワ」で販売される、テイクアウト用カレーパンもぜひ味わいたい! （カレーも持ち帰り可）
ステーキカレー 野菜とオニオンフライ添え▼資生堂パーラー銀座本店の夏恒例「カレーフェア」で（〜8/31）
「夏のGINZAカレーフェア」には、定番のカレーライス3種に加え、歴代シェフに継承される調理法をベースに魚介、チキン、ビーフなどのおいしさを活かした全6種類のこだわりカレーメニューが登場。紀州うめどりをジューシーにカレー風味のブイヨンで煮込んだ「和歌山県産“紀州うめどり”のブレゼと夏野菜のスープカレー」のほろっと崩れる鶏肉と、香り高いスパイスを感じるカレースープに舌鼓。
「和歌山県産“紀州うめどり”のブレゼと夏野菜のスープカレー」（税込2,900円）▼あと引く辛さがクセになる! 恵比寿「ロングレイン」の夏限定スパイシーグルメ（〜9/30）
オーストラリア発のタイレストラン「ロングレイン」では、3種類のスパイシーメニューが夏限定で味わえる。本国でも人気メニューの「“ジャングルカレー” スナッパー」はなかでも最も辛さを感じられる一品。ココナッツミルクを使用しないストレートな辛さを楽しんで!
“ジャングルカレー” スナッパー（3,500円）辛いヌードルで舌試し!
▼ローカル的なカレーヌードル3種がジェイエス カリーに月替わりで登場（〜9/30）
アジア各国のローカルフードからインスピレーションを得たスパイスたっぷり辛麺が登場。7月は“韓国冷麺×カレー”をイメージした「ローストビーフの韓国冷麺カリー」、8月は“ベトナムフォー×カレー”の「冷やしフォー チキンとパクチーのグリーンカリー」、9月は花山椒香る麻婆茄子×濃厚バターカリーの「痺旨 麻婆茄子カリーうどん」、月替りで足を運んでみて!
▼担々麺やスパイシーヌードル...表参道ヒルズの刺激的な旨辛メニュー（〜9/9）
表参道ヒルズのレストラン10店舗で展開される真夏の“旨辛刺激MENU”。本館3階の中華料理店・蔭山樓には、世界最高レベルで辛いと言われているジョロキア唐辛子ペーストに生唐辛子や、香ばしいヘーゼルナッツを混ぜ込んだ「激辛TANTAN麺 ヘーゼルナッツ風味」が登場。
蔭山樓「激辛TANTAN麺 ヘーゼルナッツ風味」（1,400円）
